Закуска к вину или сырная плата

-300 гр. "плавящегося" сыра.Только не берите плавленный!
-вяленая вишня 50 гр.
-курага 50 гр.
-орехи грецкие и миндаль по 50 гр.

Способ приготовления:
Сыр расплавить в микроволновой печи(только не переусердствуйте. Я держала на режиме разогрева 1,5-2 минуты, а Вы смотрите сами. Ими другой вариант:положить кусок сыра в рукав для запекания и опустить в горячую воду на 15 минут.Выложить мягкий сыр на пищевую пленку(не бойтесь не расплавиться),слегка его раскатать.На сыр равномерно разложить сухофрукты и орехи, скатать в тонкий рулет. Слегка примять,чтобы слои схватились. Завернуть в пищевую пленку,потом в фольгу и поставить в холодильник,хотя бы на пару часов,а еще лучше на ночь.